眼下,便利店成了零售行業(yè)的香餑餑,國家扶持、資本青睞、巨頭涉足,以往悶聲不響賺大錢的便利店,一時(shí)間風(fēng)起云涌。便利店行業(yè)的競爭不斷加大,門店經(jīng)營中的各種問題也隨之被放大,因此,如何才能掙到錢就成了便利店老板們最關(guān)心的問題。
 
“顏值”對便利店很有幫助
便利店的外觀設(shè)計(jì),會對客戶是否愿意進(jìn)入店內(nèi)產(chǎn)生一定的影響,因此如果想要有良好的吸引力,就必須從外觀設(shè)計(jì)入手。便利店的門面設(shè)計(jì)包括商店名稱、商店標(biāo)志、招牌、外部裝飾、櫥窗展示以及店面的顏色和燈光。確保店鋪清潔和明亮,對客戶更具吸引力。



 
 
客戶購買自由
為了更快地促進(jìn)銷售,一些店員在顧客進(jìn)入商店時(shí)總是進(jìn)行推銷。事實(shí)上,這通常只會讓客戶不滿,甚至直接消除顧客的消費(fèi)念頭。正確的做法應(yīng)該是給顧客一定的私人購物空間,這樣他們就可以用更輕松的心情購買所需的商品,也會在店內(nèi)停留更長的時(shí)間。
 
便利店貨架展示應(yīng)合理
便利店貨架商品擺放是門技術(shù)活,做得好可以促進(jìn)銷售。如果不好,就會流失客戶。產(chǎn)品直接放在開放式便利店的貨架上,供客戶隨意購買,因此有必要確保“易于觀察,易于攜帶”。同時(shí),要注意便利店貨架的高度設(shè)計(jì),太矮浪費(fèi)空間,太高影響客戶拿放。
 
 
店員正確引導(dǎo)顧客消費(fèi)
便利店店員與顧客之間的關(guān)系也是一種人際關(guān)系。當(dāng)顧客進(jìn)入店內(nèi)時(shí),要說“歡迎光臨!”當(dāng)客戶詢問有關(guān)商品的信息時(shí),以專業(yè)熱情的服務(wù)態(tài)度應(yīng)對,與客戶建立信任感,這樣不僅能夠促進(jìn)單次的消費(fèi),更能提升客戶的回購率!
 
減少收銀員結(jié)算中的錯誤和糾紛
在便利店經(jīng)營過程中,有時(shí)會發(fā)生貨幣糾紛,如果發(fā)生此類糾紛,很容易失去客戶的信任。因此,在收銀臺找錢時(shí),必須仔細(xì)檢查,以避免找錢錯誤,接收假幣或殘幣。與金錢有關(guān)的一切都應(yīng)該更加謹(jǐn)慎對待。



 
 
利用節(jié)日推廣
抓住各種節(jié)日,在此期間,做好節(jié)日宣傳和活動推廣,使便利店吸引更多特定群體,同時(shí)提高品牌知名度。例如,重陽節(jié)為老人提供祝福;教師節(jié)向老師們致以祝賀;兒童節(jié)以優(yōu)惠價(jià)格出售零食,讓每個人都對便利店有好感。
 
經(jīng)營好一個店鋪是一門大學(xué)問,在如今便利店遍地開花的環(huán)境下,店老板要想在激烈的競爭中占據(jù)一席之地,就要不斷總結(jié)并學(xué)習(xí)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),不斷提高自己的能力,不斷適應(yīng)環(huán)境變化。使用中侖收銀系統(tǒng),幫助門店經(jīng)營分析!