
社區(qū)由眾多的小家庭組成,每家社區(qū)店里的商品質(zhì)量、服務態(tài)度的好壞,都會一傳十,十傳百的在整個社區(qū)內(nèi)迅速傳播。因此一家店的品質(zhì)是門店長久立足的根本,顧客在一家生鮮店購物后,會根據(jù)生鮮商品的品質(zhì)貼上相應的標簽。所以一家生鮮超市想要立足于社區(qū),首要任務就是把品質(zhì)放在第一位,打造優(yōu)質(zhì)的口碑。
二、打造“店員”引導生鮮消費方式
隨著消費需求的持續(xù)加碼與健康飲食文化的傳播,生鮮消費也在不在停留于滿足社區(qū)居民的“口腹之欲”,而會比過去產(chǎn)生更多的新需求,例如生鮮食材的烹飪方式,營養(yǎng)調(diào)劑,以及食材搭配等等……而如果作為一家社區(qū)生鮮業(yè)務員長期接觸生鮮商品,就可以在消費者面前輸出相關(guān)的生鮮消費、食用知識體系,與顧客形成良性互動,引導消費的同時滿足更多元的消費需求。

三、打造有特色、有溫度的社區(qū)門店
如何在眾多競爭者中“脫穎而出”,很關(guān)鍵的一點就在于生鮮經(jīng)營管理的差異化。每一家社區(qū)生鮮門店都可以根據(jù)環(huán)境與優(yōu)勢條件打造適合自己門店的特色。可以通過在生鮮店內(nèi)打造內(nèi)容的輸出,例如在蔬果陳列架上簡明扼要的標記蔬果的功效;結(jié)合不同時節(jié)推行相應的營銷活動,如中秋團圓飯、年夜飯等主題性質(zhì)的營銷活動。倘若社區(qū)生鮮店銷售生鮮時能將這些信息貫穿于日常的營銷活動中,自然門店與顧客之間的良性互動水到渠成,同時也能讓顧客們感受到社區(qū)店服務的溫度和專業(yè)度,提升顧客粘性和復購率。
值得注意的是,除了這些打造點之外,一家“受寵”的生鮮店的核心競爭力就在于是否應用專業(yè)的生鮮水果收銀系統(tǒng),進行高效管理。銀響力,專業(yè)生鮮版本收銀系統(tǒng),單獨、連鎖、加盟均可使用,詳情可咨詢官網(wǎng)客服~