母嬰店經(jīng)營，商品是核心，商品管理更是舉足輕重。因此很多店鋪老板們也會在商品策略、商品結(jié)構(gòu)、商品庫存管理等各個方面深入了解、使用各種商品策略。確實，單從商品品類上看，優(yōu)化好品類結(jié)構(gòu)，就可大幅度提升業(yè)績。下面我們將從之前服務(wù)過的一個母嬰店真實案例來闡述如何有策略性的進行商品管理。
 
 
 背景：
  
    我們的一位客戶，店鋪開在三線城市的縣城步行街上，按正?？土鳎惶煸伦龅?5萬銷售流水是正常的，并且這樣才能夠有可觀的贏利。但我們的這個客戶在接入我們的系統(tǒng)之前，每個月有8萬左右的銷售，勉強覆蓋成本，略有盈利而已。我們在觀察了這家店鋪出現(xiàn)了一個嚴重的問題：商品結(jié)構(gòu)比例失調(diào)?。?！
     這家店鋪有100平米，60%是服裝，童裝從幼童到中童，覆蓋14歲以下的兒童，孕婦裝睡衣占一小部分等；其余品類是奶粉、尿不濕、嬰兒輔食等食品用品類。從銷售額上看，服裝銷售每天僅有1000元左右。服裝陳列面積與營業(yè)額成反比，且?guī)齑娣e壓問題嚴重。而嬰兒輔食、奶粉和用品銷售尚可。
     通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，之所以出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象主要有2點原因：
     外部原因：這條步行街上最不缺的就是服裝店，其中專賣童裝的就有兩家。雖然服裝毛利高，但是賣不出去，庫存壓力就太大，占用周轉(zhuǎn)資金。
     內(nèi)部原因，陳列普普通通，沒有主題，缺少美感，與周邊店鋪比較差距太大，顧客自然不愿意購買。

 解決方案：

    既然找到了原因，那就要制定針對性的方案了。我們計劃性的做了以下調(diào)整：
1、減少童裝比例，重點做嬰童裝，不再做中童，服裝比例縮減到30%。因為嬰兒輔食銷售尚可，說明進店的寶媽，寶寶年齡還小。增加嬰兒食品、用品品類，加強對這波顧客的吸引力度。以此來強化店鋪定位：這是一家主營嬰幼兒商品的母嬰店，而不是一家童裝店附帶賣應(yīng)嬰幼兒商品。
2、童裝和孕婦裝進貨量減少，進貨頻次增加；原有擠壓庫存做促銷處理。這樣既有效減少庫存壓力，又吸引了一波客流和會員。
3、陳列上，突出主題，櫥窗陳列做優(yōu)化，根據(jù)不同季節(jié)和節(jié)日布置不同的主題場景。步行街上的小店，一定要做精，主打的商品品類要突出，不能什么都想做。
 
     對于想要知道調(diào)整后效果的，可以看下一期分享哦~