所屬分類： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5355 發(fā)布日期：2021-08-06

臨近春節(jié)，超市生鮮

關(guān)于超市生鮮，這些

另外，我們還不難發(fā)現(xiàn)超市食品的經(jīng)營(yíng)品類上，無(wú)論是生鮮類商品還是包裝食品，都比傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)得到充分的加強(qiáng)，從品類到品項(xiàng)數(shù)，都要豐富的多，特別是生鮮類預(yù)包裝商品、半成...

所屬分類： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5738 發(fā)布日期：2021-08-06

關(guān)于超市生鮮，這些

其次是經(jīng)營(yíng)。生鮮區(qū)的經(jīng)營(yíng)是消費(fèi)者挑揀、復(fù)購(gòu)最頻繁的區(qū)域，也是跟消費(fèi)者日常生活息息相關(guān)的。它需要經(jīng)營(yíng)者有較好的生意頭腦，懂生意、會(huì)做生意。經(jīng)營(yíng)者要不斷洞察季節(jié)變化帶...

所屬分類： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5432 發(fā)布日期：2021-08-06

關(guān)于超市生鮮經(jīng)營(yíng)：你

上篇我們介紹了超市生鮮經(jīng)營(yíng)的第一點(diǎn)訣竅 ，本篇中侖為大家介紹剩余兩點(diǎn)，幫助超市經(jīng)營(yíng)者們更好的運(yùn)營(yíng)： 02研究一日三餐與毛利平衡 既然生鮮商品與百姓餐桌息息相關(guān)，那么究竟...

所屬分類： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5243 發(fā)布日期：2021-05-11

母親節(jié)就要來(lái)臨！超市生

在電商沖擊和各類成本高企的壓力之下，作為超市賣場(chǎng)這類實(shí)體業(yè)者如今最大的競(jìng)爭(zhēng)法寶當(dāng)數(shù)生鮮商品。 但生鮮經(jīng)營(yíng)絕不簡(jiǎn)單，由于容易腐敗變質(zhì)，生鮮的經(jīng)營(yíng)成本頗高，所以商超生鮮...

所屬分類： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5332 發(fā)布日期：2021-05-08

超市生鮮區(qū)現(xiàn)狀，如

生鮮食品已成為超市的王牌，目前大中城市中的相當(dāng)一部分消費(fèi)者正處于從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)物逐步轉(zhuǎn)向大型超市購(gòu)物的過(guò)渡期，正確發(fā)揮超市生鮮食品的優(yōu)勢(shì)，能夠幫助超市帶貨，增加盈利...

所屬分類： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5407 發(fā)布日期：2021-04-08

超市生鮮區(qū)別敷衍！利

生鮮食品已成為超市的王牌，那么生鮮區(qū)應(yīng)該經(jīng)營(yíng)一些什么商品？各部門如何進(jìn)行商品組合、生鮮區(qū)的衛(wèi)生、商品陳列和商品管理與一般超市商品存在較大的差距，如何建立和達(dá)到超市...

所屬分類： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5214 發(fā)布日期：2021-03-31

作為生鮮經(jīng)營(yíng)者，超市生

在零售行業(yè)中，公認(rèn)的比較難管理的應(yīng)該就是超市生鮮了，生鮮雖然需求高利潤(rùn)大，但是由于對(duì)保鮮度的要求高，如果管理不當(dāng)很容易造成高損耗，使生鮮品的毛利潤(rùn)降低，甚至造成虧...

所屬分類： 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù)：5315 發(fā)布日期：2020-11-12