聚焦零售圈資訊
目前國內(nèi)的連鎖超市經(jīng)營生鮮商品已日漸普及,但經(jīng)營效果卻參差不齊,令人喜憂參半。 一方面連鎖超市經(jīng)營生鮮產(chǎn)品發(fā)展迅速,普遍為廣大消費(fèi)者所認(rèn)同,已呈大勢(shì)所趨,隨著人民消...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):4187 發(fā)布日期:2023-07-19
就目前中國連鎖超市生鮮經(jīng)營近幾年的發(fā)展軌跡來看,生鮮經(jīng)營乏力的主因有:生鮮經(jīng)營面積不夠;銷售力和盈利能力不強(qiáng);管理和培訓(xùn)體系不健全。因此,生鮮經(jīng)營的集客和盈利等預(yù)...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):4784 發(fā)布日期:2023-02-21
我們都知道和普通零售商品不同的是,生鮮商品的價(jià)值和商品新鮮度息息相關(guān),生鮮商品上架時(shí)間越長(zhǎng),損耗越高,利潤也就越低。消費(fèi)者也對(duì)生鮮產(chǎn)品的需求從品類豐富到生鮮新鮮度...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5528 發(fā)布日期:2021-08-31
很多超市管理者最頭疼的問題就是對(duì)于生鮮超市怎么經(jīng)營的問題,而這其中最難得要數(shù)蔬菜經(jīng)營。可是永輝、蘇果這樣的超市卻可以將生鮮產(chǎn)品經(jīng)營得風(fēng)生水起,我們不妨來取取經(jīng)吧!...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5795 發(fā)布日期:2021-08-07
生鮮超市到底怎么經(jīng)營?很多老板都覺得生鮮超市難經(jīng)營,競(jìng)爭(zhēng)壓力大,事實(shí)卻也是這樣,在生活中不難發(fā)現(xiàn),有的生鮮店門庭若市,而有的生鮮店卻門可羅雀。 ...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5975 發(fā)布日期:2021-08-07
開生鮮超市新手不知道怎么進(jìn)貨?這應(yīng)該是很多新手開生鮮超市起初都比較煩惱的問題,對(duì)于開生鮮超市來說,生鮮超市采購能力的好壞直接會(huì)影響生鮮超市的盈利能力。所以新手在開...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5935 發(fā)布日期:2021-08-07
生鮮超市收銀系統(tǒng)絕對(duì)是生鮮超市經(jīng)營必備武器,開過生鮮超市的老板應(yīng)該都深有體會(huì),生鮮超市收銀系統(tǒng)能夠幫助生鮮超市解決很多難題,那么生鮮超市管理系統(tǒng)軟件具體有哪些作用...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):9434 發(fā)布日期:2021-08-07
其次是經(jīng)營 生鮮區(qū)的經(jīng)營是消費(fèi)者挑揀、復(fù)購最頻繁的區(qū)域,也是跟消費(fèi)者日常生活息息相關(guān)的。它需要經(jīng)營者有較好的生意頭腦,懂生意、會(huì)做生意。 經(jīng)營者要不斷洞察季節(jié)變化帶...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5462 發(fā)布日期:2021-08-06
碰到雨雪天又要防水果被凍壞;還有不少水果賣相不好賣不了好價(jià)格;顧客挑水果要吃新鮮的,水果不新鮮只得打折或者送掉。如果你也開著一家水果店,正遇上這些麻煩事,這篇文章...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5325 發(fā)布日期:2021-08-06
以往賣水果一般要看老天爺?shù)哪樕燥垼河龅酱鬅崽?,不少水果放不了多久就?huì)腐爛;碰到雨雪天又要防水果被凍壞;還有不少水果賣相不好賣不了好價(jià)格;顧客挑水果要吃新鮮的,水...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):6050 發(fā)布日期:2021-08-06
微信小程序的無需下載,用完即走的特性,很好的解決了生鮮市場(chǎng)的零售,庫存的問題,這也正是在經(jīng)營生鮮超市所面臨的損耗大的問題,小程序的出現(xiàn)有效解決了這些問題。那么生鮮...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5731 發(fā)布日期:2021-08-06
接上篇 生鮮超市如何攻克經(jīng)營難點(diǎn)?(上) 所述: 9、生鮮商品的組合陳列有哪幾種方式? 生鮮商品的組合陳列方式是以關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)的商品配合陳列,以達(dá)到促銷的目的。商品組合主...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5296 發(fā)布日期:2021-05-19
生鮮食品已成為超市的王牌,那么生鮮區(qū)應(yīng)該經(jīng)營一些什么商品?各部門如何進(jìn)行商品組合、生鮮區(qū)的衛(wèi)生、商品陳列和商品管理與一般超市商品存在較大的差距,如何建立和達(dá)到超市...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5278 發(fā)布日期:2021-05-17
在廣東,有這樣一家社區(qū)生鮮超市,店鋪品類以生鮮水果、休閑食品、米面糧油、日常用品為主,它就是易領(lǐng)鮮。周圍競(jìng)爭(zhēng)店眾多,作為一個(gè)剛開業(yè)不久的生鮮店,該怎么做才能突出重...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5567 發(fā)布日期:2021-04-22
生鮮超市怎么經(jīng)營,在之前的文章中,我們主要在蔬菜定位、市調(diào)、采購、定價(jià)、訂貨、驗(yàn)貨、陳列、銷售等方面進(jìn)行管理,主要側(cè)重于物的管理。那么在生鮮門店人的管理這塊,又該...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5349 發(fā)布日期:2021-03-24
第一條:做好生鮮必須建設(shè)團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)賣手 責(zé)任制:可以考慮在課組的重要商品中,設(shè)立一名資深員工崗位,授權(quán)給他,讓他負(fù)責(zé)該重要商品的調(diào)控及調(diào)價(jià),保證商品正常運(yùn)作(從銷售、損...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5387 發(fā)布日期:2021-03-15
生鮮超市的很多商品需要稱重結(jié)算,門店收銀要求高效率。眾所周知,作為一家軟硬件一體的新零售方案提供商,中侖很早就推出了功能齊全、高效便捷的收銀系統(tǒng),雖然收銀系統(tǒng)適應(yīng)...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5660 發(fā)布日期:2021-02-25
我國的生鮮市場(chǎng)需求巨大,據(jù)統(tǒng)計(jì),國民平均每周購買水果蔬菜類商品的頻次達(dá)到4.48次,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他商品的購買頻率。許多商家都開設(shè)了自己的社區(qū)生鮮超市。那么商家應(yīng)該如何運(yùn)營好自己...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5400 發(fā)布日期:2021-02-23
商戶背景: 大家生鮮超市是廣西一家小鎮(zhèn)上新開的生鮮超市,總面積300平米,店內(nèi)主要以一些生鮮果蔬和日常生活用品為主要經(jīng)營商品,附帶一些零食飲料,頗受周圍居民的喜歡,地方...
所屬分類: 案例 點(diǎn)擊次數(shù):5657 發(fā)布日期:2021-01-29
最近遼寧、北京等地都有新增確診病例,不禁又讓人想起今年年初疫情剛爆發(fā)時(shí)的景象,心有余悸,雖然新冠已整整伴隨了我們一整年時(shí)間,戴口罩也已成常態(tài)化,但面對(duì)各地新增的疫情,我們...
所屬分類: 行業(yè)資訊 點(diǎn)擊次數(shù):5542 發(fā)布日期:2020-12-30